Menù Food&Drink a tema Francia:
Aperitivo:
3 ostriche e 1 calice di champagne Perrier Jouet Gran Brut.
Cena:
Crostini con Pates de canard all’armagnac
Foies gras di anatra francese al cognac in letto di pure’ di patate
Calice di Cremant de Limoux
Calice di Calice di Le Petit Renard, Paul Colon & Fils Chateauneuf du Pape