Menù Food&Drink a tema Francia:
RATATOULLE – piatto unico provenzale: melanzane, zucchine, peperoni, cipolle e pomodori esaltati da timo e rosmarino.
QUICHE LORRAINE – friabile pasta brisèe con un ricco ripieno di uova, ricotta, pancetta e formaggio.
PICCOLA SELEZIONE DI FORMAGGI FRANCESI
BAGUETTE AL BURRO MAITRE D’HOTEL ALLE ALICI – croccante baguette con il celebre e cremoso burro francese al prezzemolo e limone impreziosito con alici.
+ un croque a scelta:
CROQUE MONSIEUR – il toast francese per eccellenza: prosciutto cotto, formaggio filante e besciamella, dorato e irresistibile.
CROQUE MADAME – la versione più golosa e ricca del Monsieur che si completa con l’uovo fritto.
12 € – bevande escluse